Eben Sadie Columella 2019 Red Blend
Eben Sadie Columella 2019 Red Blend
Anmeldelser
Vivino Rating: 4.7
DH Wines: 97 point
Højere rating end 99% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Grillet lam, oksekød, vildt, modne oste, svampe retter, rige pastaretter, barbecue retter, mørk chokolade desserter.
Topkvalitet. Andre flasker i denne klasse koster normalt 15% mere.

Detaljer
Detaljer
Land: Sydafrika
Region:
Alkohol: 14,00%
Volume:
Årgang: 2019
Lav lagerbeholdning
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Columella er en vin skabt af Swartlands terroir med minimal manipulation. Druerne inkluderer Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault og Tinta Barocca fra Swartlands ældste vinmarker. Druerne plukkes ved perfekt modenhed og sorteres nøje, før de presses i en gammel kurvepresse. De gærer naturligt i åbne egetræskar og lagrer 20-24 måneder i franske egetræsfade uden filtrering.
Columella åbner langsomt i glasset med nuancer af lys rød bærfrugt, provencekrydderier og blomster. På tungen er vinen silkeblød med en elegance og renhed, der minder om de største vine fra Bourgogne. Vi anbefaler at ilte vinen 2-3 timer før servering ved 15-16 grader. Columella er en unik vin i verdensklasse med begrænsede mængder til Danmark.
Anmeldelser:
- 98 point - Tim Atkin MW: "Remarkably well balanced and refined given the heat and dryness of the vintage, this is scented, floral, nuanced red with red cherry and mulberry fruit, fine tannins and a lift of stony minerality. One of the best ever Columellas. 2023-32"
- 95 point - Robert Parker/Wine Advocate: "Deep ruby at the core with a pale ruby edge, the 2018 Columella explodes from the glass with high-toned, dark red fruit aromas of black raspberry, dusty plum and dark cherry skin in the glass, with an alluring essence of dust-blown red flowers and a kiss of baking spices layered through the nose. Medium-bodied and bursting with flavor, the 13.5% alcohol wine shows impeccable balance, succulent acidity and lifting tannins, making way for a delightful mineral tension sensation across the mid-palate. The wine somersaults in the mouth, revealing new layers of black olive and dusty black cherry skin before concluding with a long, evolving finish marked by a dusty, red-berried essence that begs me back for more."
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her


En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
Vores Score 91Drue: Cabernet Sauvignon, Carmenére, Merlot
Vigneti delle Dolomiti IGT "San Leonardo" 2019
Normalpris 799,00 DKKNormalprisStykpris / pr.995,00 DKKUdsalgspris 799,00 DKKUdsalg -
Vores Score 91Drue: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère
Terre Di San Leonardo IGT Dolomiti Tenuta San Leonardo 2015
Normalpris 149,00 DKKNormalprisStykpris / pr.179,00 DKKUdsalgspris 149,00 DKKUdsalg -
Vores Score 95VinAvisen 5 stjernerSuckling 94Drue: Aglianico
Vinosia Marziacanale Taurasi 2015 Magnum 1,5 L
Normalpris 249,00 DKKNormalprisStykpris / pr.449,00 DKKUdsalgspris 249,00 DKKUdsalg -
Vores Score 91Drue: Cabernet Sauvignon, Merlot
Conti Morini Possente Merlot Cabernet 2022
Normalpris 69,00 DKKNormalprisStykpris / pr.79,00 DKKUdsalgspris 69,00 DKKUdsalg
Point forklaret
Forstå vores pointsystem for vin
Når du handler vin hos os, ønsker vi at give dig den bedst mulige vejledning til at finde den perfekte flaske. Pointsystemet er en vejledning til kvaliteten af de vine, vi har nøje udvalgt, og vi benytter os af nogle af de mest anerkendte anmeldere i vinverdenen. Her kan du læse, hvordan de forskellige anmeldere vurderer vine, og hvordan vi selv har en særlig DH Wines Score for de vine, vi sælger.
Vivino
Vivino er en af verdens største vinplatforme, hvor millioner af brugere vurderer og anmelder vin. Vivinos ratingsystem går fra 1 til 5 stjerner, hvor vurderingerne afspejler både smagsoplevelser og brugernes personlige præferencer. Jo højere stjerner, desto bedre vurderes vinen af Vivino’s mange brugere.
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast er en internationalt anerkendt vinpublikation, som vurderer vin ud fra en 100-point skala. Vine, der scorer mellem 90-100, betragtes som fremragende til fremragende, mens 80-89 indikerer en god til meget god vin. Wine Enthusiast har ekspertsmagere, der fokuserer på vinens smag, kompleksitet og balance.
Robert Parker
Robert Parker’s Wine Advocate er kendt for sin strenge og præcise vurdering af vin. Pointene gives på en 100-point skala, hvor 96-100 betegner en exceptionel vin, 90-95 en fremragende vin, og 80-89 en god til meget god vin. Robert Parker’s vurderinger anses som nogle af de mest troværdige i branchen.
James Suckling
James Suckling er en kendt vinskribent og kritiker, som også anvender 100-point skalaen. Han er kendt for sin omfattende erfaring og sin evne til at opdage exceptionelle vine. En score på 95+ betyder, at vinen er fantastisk, mens vine i 90-94 kategorien er særdeles gode og anbefalelsesværdige.
Decanter
Decanter er en af de ældste og mest respekterede vinmagasiner. De vurderer vin på en 100-point skala og tilføjer ofte ekstra detaljer omkring vinens stil og oprindelse. Vine, der får en score på 95-100, anses som ekstraordinære, mens en score mellem 90-94 indikerer en meget anbefalelsesværdig vin.
VinAvisen
VinAvisen er en dansk vinanmeldelsesplatform, der bedømmer vine med stjerner fra 1 til 5. Den er kendt for sin troværdighed og uafhængighed og vurderer vine primært for danske forbrugere. En vin med 5 stjerner er af høj kvalitet, mens 3-4 stjerner indikerer en rigtig god vin til prisen.
DH Wines Score
Hos DH Wines smager vi personligt hver eneste vin, vi sælger, og giver den en score fra 0-100 baseret på smag, balance, kompleksitet og kvalitet. Dette system gør det muligt for os at sikre, at hver vin opfylder vores høje standarder og leverer den bedste oplevelse til dig som kunde. En høj DH Wines Score betyder, at vi varmt anbefaler vinen og står inde for kvaliteten.