Dal Forno

Dal Forno, Amarone della Valpolicella 2008

Denne flaske får topscorer!

Vivino: 4.8 point ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


Wine Enthusiast: 97 point


Suckling: 96 point


Decanter: 98 point


Robert Parker: 98 point


DH Wines: 97 point


Højere rating end 99% af alle andre flasker på markedet

Food Pairing Icon

Passer til: Grillet oksekød, vildt, lam, trøffelbaserede retter, stærke oste, mørk chokolade, rig pasta med kød, braisserede retter.

Grapes icon
  • Corvina
  • Rondinella
  • Oseleta
  • Croatina

Land: Italien

Alkohol: 17%

Profil: Tør.

Volume: 750 ml

Årgang: 2008

Vivino icon

Topkvalitet. Andre flasker i denne klasse koster normalt 15% mere.

 
2.295,00 kr
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering
5 Stjerner på Trustpilot

Ikonisk vin fra kultproducenten Dal Forno. Intens og kompleks med noter af moden frugt, trøffel, tobak og læder. Amarone adskiller sig fra Dal Forno’s Valpolicella-vin ved længere tørringsperiode og ældre vinstokke. Struktureret og elegant med noter af vilde kirsebær, hindbær og chokolade. Perfekt til braiseret kød, langtidsstegt kød, vildt, gryderetter, mellem-/lagret ost og blåskimmelost.

Gæring i temperaturstyrede ståltanke ved cirka 28 grader. Lagres i nye barriques i 18 måneder, efterfulgt af yderligere 36 måneder.

Korklukning, 75 cl, 17 % alkohol, restsukker 2-10 g/l, holdbarhed op til 30 år.

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Dal Forno, Amarone della Valpolicella 2008
2.295,00 kr