Cognac, Single Estate Leyrat / XO Elite

Leyrat præsenterer Single Estate Cognac med en gennemsnitsalder på 35 år, skabt af ædle reserver. Perfekt til en ekstraordinær oplevelse.

Leyrat XO Elite Vieille Réserve er lavet af 100% Ugni Blanc druer og indeholder blends mellem 15 og 20 år gamle, samt en lille del eaux-de-vie fra 1920'erne. Den kalkholdige jord og gode solforhold i Fins Bois regionen gør denne Cognac unik.

Den tredobbelte lagringsproces sikrer subtile og velafbalancerede træagtige toner. Først lagres Cognacen i nye fade, derefter i 4-12 år gamle fade, og til sidst i ældre fade.

Leyrats kældermestre har skabt en kompleks Cognac med blomsterbuket, nøddeagtige noter, krydderier og sandeltræ. Muskatnød og vanilje tilføjer balance, og afslutningen er peberagtig. Raffinerede ganer vil måske opfange hints af viol.

Nyd denne runde og rige Cognac med dessert eller ost, f.eks. en cremet Comté. Lad den lufte for at intensivere aromaerne. Den blomsteragtige buket passer også godt til en citrusdessert som citronsorbet.

Flasken er en æstetisk perle med en rund form, elegant prop og indviklede gulddetaljer. Den leveres med en sort og guld kasse til opbevaring, gave eller udstilling.