Gå til produktoplysninger
1 af 2

Pierre Morlet Millesime Brut 2015 Premier Cru

Pierre Morlet Millesime Brut 2015 Premier Cru

Normalpris 499,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 499,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Anmeldelser

Vivino Rating: 4.5


Suckling: 93 point


DH Wines: 93 point


Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet

Food Pairing Icon

Passer til: Skaldyr, laks, tun, kylling, cremede oste, salater, kanapeer, friske frugter, nødder

Grapes icon Chardonnay | Pinot noir
Trustpilot logo 4.9 på Trustpilot

Detaljer

Land: Frankrig

Region: Champagne

Alkohol: 12,50%

Volume:

Årgang: 2015

Lav lagerbeholdning

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering

Vi er glade for at kunne introducere vores nyeste tilføjelse til sortimentet, Champagne-huset Pierre Morlet. Efter omfattende smagninger er vi begejstrede for at kunne tilbyde Pierre Morlet, der opfylder vores strenge kvalitetskrav.

Pierre Morlet er en mindre producent med en årlig produktion på omkring 150.000 flasker. Deres champagner stammer fra Premier Cru-byer og modnes i mindst tre år. Familien har en lang tradition for champagneproduktion gennem fem generationer, og Jodie og Luc Morlet leder den daglige drift. De driver også Morlet Family Winery i Californien.

Pierre Morlets Millésimé 2015 er en raffineret champagne, der kombinerer friskhed, fylde og kompleksitet. Den byder på en diskret vaniljesmag og fremhæver de unikke karakteristika fra det pågældende år. Champagnen har en markant mineralitet, en let gylden nuance og en frisk aroma med noter af tjørnblomst, akacie, syren, appelsinblomst, mirabeller og brioche.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev her

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
Se komplette oplysninger

Her er en detaljeret beskrivelse af de forskellige champagnetyper, sorteret efter tørhedsgrad

Typer af mousserende vin

1. Brut Nature (også kaldet Ultra Brut eller Zéro Dosage)

Sukkerindhold: Under 3 g/l (ingen tilsat sukker)

Smagsprofil: Ekstremt tør, knivskarp syre og mineralsk karakter. Meget ren og naturlig smag, hvor champagnens terroir og druernes oprindelige smagsnuancer træder tydeligt frem.

Hvornår drikker man den? Passer bedst til østers, skaldyr, sushi eller som aperitif for dem, der kan lide en ultra-tør smagsoplevelse.

2. Extra Brut

Sukkerindhold: 0-6 g/l

Smagsprofil: Meget tør, men med en smule mere afrundet karakter end Brut Nature. Smagen er stadig frisk og mineralsk, med høj syre og finesse.

Hvornår drikker man den? Perfekt til lettere retter som ceviche, carpaccio eller salater med citrus og skaldyr.

3. Brut

Sukkerindhold: Op til 12 g/l

Smagsprofil: Tør, men med en smule mere balance og rundhed. Brut er den mest populære champagnetype, da den kombinerer friskhed med en let frugtsødme. Smagen har ofte noter af grønne æbler, citrusfrugter, hvide blomster og en let toastet karakter fra gæringen.

Hvornår drikker man den? Ideel som aperitif eller til alsidige retter som fjerkræ, fiskeretter, bløde oste og endda let krydret mad.

4. Extra Dry

Sukkerindhold: 12-17 g/l

Smagsprofil: Trods navnet er denne type ikke knastør, men snarere halvtør. Den har en let sødme, som giver en blødere og mere frugtig profil, men bevarer stadig en frisk syre.

Hvornår drikker man den? Passer godt til foie gras, asiatisk mad med lidt sødme (som thai eller vietnamesiske retter) eller milde oste.

6. Demi-Sec

Sukkerindhold: 32-50 g/l

Smagsprofil: Tydeligt sød med en silkeblød tekstur. Smagen har noter af tropiske frugter, kandiseret citrus, honning og brioche. Syren holder den dog stadig frisk og ikke overvældende tung.

Hvornår drikker man den? Ideel til søde desserter som crème brûlée, frugttærter eller nøddebaserede kager. Kan også være en spændende kontrast til stærke oste som Roquefort.

7. Doux

Sukkerindhold: Over 50 g/l

Smagsprofil: Meget sød, næsten som en dessertvin. Har intense noter af honning, karamel, tørrede frugter og eksotiske krydderier.

Hvornår drikker man den? Perfekt som dessert i sig selv eller sammen med de sødeste desserter som chokoladefondant, panna cotta eller vaniljeis med karamel.

Hvilken champagne skal du vælge?

Hvilken champagne skal du vælge?

Til aperitif eller skaldyr: Brut Nature eller Extra Brut

Til alsidige måltider: Brut eller Extra Dry

Til desserter: Demi-Sec eller Doux

Daniel Hansen smager på et glas rødvin i vinbutikken DH Wines i Helsinge

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer