Dom Pérignon Champagne Plenitude P2 2002
Dom Pérignon Champagne Plenitude P2 2002
Anmeldelser
Vivino Rating: 4.6
Wine Enthusiast: 97 point
Suckling: 99 point
Decanter: 96 point
Robert Parker: 98 point
DH Wines: 98 point
Højere rating end 99% af alle andre flasker på markedet
Passer til: Østers, kaviar, sushi, hvide fiskeretter, skaldyr, foie gras, røget laks, milde og kremede oste, desserter med citrusfrugter, mandel- og pistaciebaserede desserter.
Topkvalitet. Andre flasker i denne klasse koster normalt 15% mere.
Detaljer
Detaljer
Land: Frankrig
Region: Champagne
Alkohol: 12.5%
Volume:
Årgang: 2002
Lav lagerbeholdning
Dom Pérignon Plénitude 2 (P2) er en eksklusiv vintage champagne, der har gennemgået 15 års modning i kældrene. Denne champagne når en ny højde af vitalitet og intensitet i sin Plénitude-tilstand.
Bouqueten er rig og livlig med noter af brioche, bergamotappelsin og stenfrugt. Smagen er kompleks med en lang, saftig finish og en udsøgt bitterhed.
Robert Parker beskriver 2002 Dom Pérignon P2 som fyldt med aromaer af gul frugt, tørrede hvide blomster, appelsinolie, røget fersken, tørv og praline. Den er fyldig og tekstural med en moden frugtkern, modne syrer og en lang, elegant ristet finish. Parker bemærker, at P2 har brug for yderligere fire til fem år i kælderen for at nå sit fulde potentiale.
Dom Pérignon producerer kun vintage champagne, hvilket betyder, at hver flaske er lavet af druer fra et enkelt år. Moët & Chandon ejer Dom Pérignon, som er husets top cuvée. Den første produktion fandt sted i 1921 og blev frigivet i 1936.
Dom Pérignon er opkaldt efter munken Dom Pierre Pérignon, som spillede en central rolle i forbedringen af vinene i Champagne-regionen i 1700-tallet. Hver årgang er unik og lavet på et blend af Pinot Noir og Chardonnay. Champagnen har et fantastisk modningspotentiale, og udtrykkene P1, P2 og P3 beskriver modningsprocessens stadier. P2 frigives efter yderligere lagring, og P3 er det ultimative højdepunkt.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her
En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
Vores Score 91Drue: Cabernet Sauvignon, Merlot
Conti Morini Possente Merlot Cabernet 2022
Normalpris 59,00 DKKNormalprisStykpris / pr.79,00 DKKUdsalgspris 59,00 DKKUdsalg -
Vores Score 93Drue: 100% Cabernet Franc
Didacus Rosso, Wooden Box DOC Sicilien, Planeta 2017
Normalpris 749,00 DKKNormalprisStykpris / pr.995,00 DKKUdsalgspris 749,00 DKKUdsalg -
44% rabatVores Score 92Drue: Cariena Grenache Syrah
Cellars Can Blau `Blau` 2018
Normalpris 99,00 DKKNormalprisStykpris / pr.179,00 DKKUdsalgspris 99,00 DKKUdsalg -
20% rabatVores Score 94Wine Enthusiast 92Drue: 70% Corvina, 20% Corvinone og 10% Rondinella.
Ripasso Valpolicella DOC Marmo 2017
Normalpris 119,00 DKKNormalprisStykpris / pr.149,00 DKKUdsalgspris 119,00 DKKUdsalg
Point forklaret
Forstå vores pointsystem for vin
Når du handler vin hos os, ønsker vi at give dig den bedst mulige vejledning til at finde den perfekte flaske. Pointsystemet er en vejledning til kvaliteten af de vine, vi har nøje udvalgt, og vi benytter os af nogle af de mest anerkendte anmeldere i vinverdenen. Her kan du læse, hvordan de forskellige anmeldere vurderer vine, og hvordan vi selv har en særlig DH Wines Score for de vine, vi sælger.
Vivino
Vivino er en af verdens største vinplatforme, hvor millioner af brugere vurderer og anmelder vin. Vivinos ratingsystem går fra 1 til 5 stjerner, hvor vurderingerne afspejler både smagsoplevelser og brugernes personlige præferencer. Jo højere stjerner, desto bedre vurderes vinen af Vivino’s mange brugere.
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast er en internationalt anerkendt vinpublikation, som vurderer vin ud fra en 100-point skala. Vine, der scorer mellem 90-100, betragtes som fremragende til fremragende, mens 80-89 indikerer en god til meget god vin. Wine Enthusiast har ekspertsmagere, der fokuserer på vinens smag, kompleksitet og balance.
Robert Parker
Robert Parker’s Wine Advocate er kendt for sin strenge og præcise vurdering af vin. Pointene gives på en 100-point skala, hvor 96-100 betegner en exceptionel vin, 90-95 en fremragende vin, og 80-89 en god til meget god vin. Robert Parker’s vurderinger anses som nogle af de mest troværdige i branchen.
James Suckling
James Suckling er en kendt vinskribent og kritiker, som også anvender 100-point skalaen. Han er kendt for sin omfattende erfaring og sin evne til at opdage exceptionelle vine. En score på 95+ betyder, at vinen er fantastisk, mens vine i 90-94 kategorien er særdeles gode og anbefalelsesværdige.
Decanter
Decanter er en af de ældste og mest respekterede vinmagasiner. De vurderer vin på en 100-point skala og tilføjer ofte ekstra detaljer omkring vinens stil og oprindelse. Vine, der får en score på 95-100, anses som ekstraordinære, mens en score mellem 90-94 indikerer en meget anbefalelsesværdig vin.
VinAvisen
VinAvisen er en dansk vinanmeldelsesplatform, der bedømmer vine med stjerner fra 1 til 5. Den er kendt for sin troværdighed og uafhængighed og vurderer vine primært for danske forbrugere. En vin med 5 stjerner er af høj kvalitet, mens 3-4 stjerner indikerer en rigtig god vin til prisen.
DH Wines Score
Hos DH Wines smager vi personligt hver eneste vin, vi sælger, og giver den en score fra 0-100 baseret på smag, balance, kompleksitet og kvalitet. Dette system gør det muligt for os at sikre, at hver vin opfylder vores høje standarder og leverer den bedste oplevelse til dig som kunde. En høj DH Wines Score betyder, at vi varmt anbefaler vinen og står inde for kvaliteten.