Intro
Der er noget særligt ved at tage på roadtrip med vin i bagagerummet – både i overført betydning og helt konkret. Forestil dig det: solen skinner, landskabet bølger med grønne vinmarker, og du kører gennem små landsbyer, hvor næste vingård venter lige rundt om hjørnet. Vinrejser er for alle, der sætter pris på smag, stemning og friheden til at tage små omveje væk fra turistruterne.
Planlæg det store, men giv plads til det små
Det kan være en god idé at have en overordnet rute – hvilke vinområder du gerne vil opleve, og hvor du overnatter. Men lad være med at pakke programmet for tæt. Nogle af de største oplevelser dukker op, når du spontant svinger ind til en vingård, du aldrig har hørt om. Ofte er det netop her, du møder vinbønder, der brænder for deres håndværk og inviterer dig ind i kælderen med et glimt i øjet og måske en uofficiel smagning direkte fra fadet.
Book besøg – især hos de små
Mange vingårde, især i Sydeuropa, tager kun imod besøgende efter aftale. Det er ikke nødvendigvis fordi de er snobbede, men fordi de ganske enkelt også skal passe mark, produktion og måske familien. Et kort opkald eller en hurtig mail et par dage før er ofte nok – og belønningen er stor. Du undgår turistkøer, og du får tit en langt mere personlig oplevelse, hvor du kan stille spørgsmål, høre historier og smage vine, der aldrig kommer i almindelig handel.
Gør bagagerummet klar til vin
Hvis du har planer om at købe vin med hjem – og det har du nok – så tænk over, hvordan flaskerne ligger. Vin bryder sig ikke om høj varme eller at rasle rundt i bilen. Medbring evt. en køletaske, et par gamle tæpper eller en flamingokasse, så flaskerne ligger stabilt og i skygge. I sommermånederne kan det være en god idé at planlægge besøg om formiddagen og så få vinen sikkert i hus inden eftermiddagssolen bager.
Brug vin som vejviser
Et af de fineste råd på vinroadtrippen er at lade vinen være din guide. Smager du noget særligt på en restaurant eller en lokal vinbar, så spørg, hvor det kommer fra – og tag derhen. Mange små producenter sælger kun lokalt, og du kan få adgang til unikke flasker, du aldrig ville finde derhjemme. Desuden åbner det for møder med lokale, hvor samtalen hurtigt flyder, når den ledsages af et glas eller to.
Kør og smag med omtanke
Det siger næsten sig selv, men det er værd at nævne: drik ikke, når du kører. Smagningen må gerne være med spytspand (selvom det kræver lidt tilvænning), og så kan man altid købe flaskerne og nyde dem senere på dagen. Alternativt kan man planlægge, at en chauffør holder sig til vand og brød – og skiftes dagen efter.
Husk det hele skal hjem
Afhængigt af hvor meget vin du køber, skal du også overveje transporten hjem. Kører du i egen bil, er det nemt. Men hvis du flyver hjem, så overvej at få vinen sendt – mange vingårde tilbyder fornuftige fragtløsninger. Og husk toldregler, hvis du rejser uden for EU.
Til sidst: vinrejser handler ikke kun om vi
Selvfølgelig er det vinen, der lokker – men en vinroadtrip handler lige så meget om landskaberne, stemningen og møderne undervejs. Det er morgenkaffe med udsigt over vinranker, frokost i en støvet landsby og de samtaler, der opstår over smagsprøver i kælderdybet. Det er oplevelsen af at mærke, hvor vinen kommer fra – og tage den med hjem, ikke bare som en flaske, men som et minde i flydende form.