Skip to product information
1 of 2

De Wetshof Estate ‘The Site’ Chardonnay 2024

De Wetshof Estate ‘The Site’ Chardonnay 2024

Regular price 349,00 DKK
Regular price 179,00 DKK Sale price 349,00 DKK
-95% Rabat Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Anmeldelser

Vivino Rating: 4.1


DH Wines: 94 point


Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet

Food Pairing Icon

Passer til: Tun, røget laks, kylling og and

Grapes icon 100% chardonnay

Details

Country: Sydafrika

Region: Robertson

Alcohol: 13.5 %

Volume: 75 cl

Year: 2024

In stock

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering
De Wetshof Estate 'The Site' Chardonnay 2024 er en fyldig og kompleks hvidvin fra Robertson-dalen i Sydafrika, der er kendt for sin balance mellem moden frugt og en markant mineralsk struktur. Denne vin er en "single-vineyard" Chardonnay, hvilket betyder, at druerne udelukkende stammer fra en specifik parcel med kalkholdig jordbund, som giver vinen dens unikke karakter.

Vinen præsenterer sig med en intens og lagdelt næse. Du vil møde tydelige noter af citrusfrugter som pomelo og citron, kombineret med nuancer af hvide ferskner og en let antydning af citrongræs. Da vinen er modnet i 12 måneder på franske egetræsfade, tilføjes der subtile strejf af ristede mandler, vanilje og en cremet tekstur, som komplementerer den friske frugt uden at dominere den.

I munden føles vinen koncentreret og elegant. Den har en bemærkelsesværdig sprød syre, der stammer fra de kølige briser i Robertson-området, hvilket giver vinen livlighed. Eftersmagen er lang og præget af en karakteristisk nøddeagtig karakter samt en fin mineralitet, der minder om våde sten, hvilket er et klassisk kendetegn for De Wetshofs kalkrige terroir.


Drueindhold: 100% Chardonnay. Vinen er baseret på en specifik klon, der trives i den kalkrige jordbund på ejendommens udvalgte parcel.

Alkoholprocent: Typisk 13,5% – 14,0% (afhængigt af den endelige aftapning for årgangen).

Denne Chardonnay er yderst alsidig og kan nydes nu for sin friskhed, men den har også et stort lagringspotentiale på op til 10 år, hvor den vil udvikle endnu dybere og mere komplekse smagsnoter.

Madparring: Vinen egner sig fremragende til rige fiskeretter, såsom smørstegt hummer eller laks, samt lyst kød som kylling i flødesauce. Den kan også parres med milde oste som brie eller gruyère.

Serveringstemperatur: Det anbefales at servere vinen ved cirka 10-12 grader for at lade alle aromalagene folde sig ud.

Sign up for our newsletter here

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
View full details
Daniel Hansen smager på et glas rødvin i vinbutikken DH Wines i Helsinge

A new generation of wine enthusiasts

DH Wines

A true wine cellar in the best sense of the word… Here you can meet Daniel Hansen, a passionate self-taught wine connoisseur who can tell every story related to the entire cellar's assortment. The ambition is to cover the entire palette of wines from the easy-drinking companions that are served for close conversations between people to the attention-demanding and ambitious wines that draw wine connoisseurs deeper into the enormous and wondrous universe of wine.

In other words, you can buy wine here for everyday use and parties, for entertainment and for the bladder, to quench your thirst or to take your food to new levels.

Om denne vin

Denne vin er udvalgt med stor omhu af DH Wines og er en del af vores nøje kuraterede sortiment. Årgangen 2024 byder på flot balance og udviklet karakter. Lavet på 100% Chardonnay fra Sydafrika, er den et glimrende eksempel på druens typiske stil og det lokale terroir. Vinen kommer fra Robertson, et område kendt for sin høje kvalitet og vintradition.

Perfekt til mad: Denne vin er særligt velegnet til Tun, røget laks, kylling og and – en alsidig ledsager til måltidet.

Vurderinger: Vivino-brugere har givet vinen 4.1 ud af 5 stjerner.
DH Wines vurderer denne vin til 94 på vores interne 100-skala.

Alle vine hos DH Wines er personligt smagt og udvalgt – vi går ikke på kompromis med kvalitet. Har du spørgsmål til denne vin, så ring gerne til os på 22 87 32 05 – vi hjælper dig gerne videre.