Skip to product information
1 of 2

Sancerre Grande Cuvée Domaine Jean Paul Balland 2023

Sancerre Grande Cuvée Domaine Jean Paul Balland 2023

Regular price 349,00 DKK
Regular price Sale price 349,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Anmeldelser

Vivino Rating: 4.3


DH Wines: 94 point


Højere rating end 93% af alle andre flasker på markedet

Food Pairing Icon

Passer til: Gedost, frisk gedeostsalat, skaldyr, sushi, røget laks, asparges, grillet fisk, kylling, lette pastaretter, grønne salater, rejer, hvide fiskeretter, ceviche.

Grapes icon Sauvignon blanc

Details

Country: Frankrig

Region:

Alcohol: 14.5%

Volume: 75 cl

Year: 2023

In stock

Sikker betaling med:
  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering
Sancerre Grande Cuvée Domaine Jean Paul Balland 2023 er en anerkendt og elegant hvidvin fra Loire-dalen i Frankrig, fremstillet udelukkende på Sauvignon Blanc-druen. Denne "Grande Cuvée" er en prestigefyldt udgave fra Domaine Jean Paul Balland, kendt for sin finesse og kompleksitet. 

 

Producent: Domaine Jean Paul Balland, en familieejendom med en lang tradition for vinfremstilling, beliggende i byen Bué i hjertet af Sancerre.

Årgang: 2023

Drue: 100% Sauvignon Blanc.

Fremstilling: Vinen høstes manuelt. En betydelig del af vinen (omkring 60%) fermenteres og lagres i 12 måneder på store egetræsfade (600 liters demi-muids) med regelmæssig omrøring af gærresterne (batonnage), hvilket tilfører tekstur og rigdom. De resterende 40% lagres i rustfri ståltanke for at bevare friskheden. 

Dette er en vin, der udtrykker Sancerre-terroirets elegance og mineralitet på fineste vis.

Udseende: En bleg gylden farve.

Aroma: Indbydende aromaer af citrusfrugter (især citron), hvide blomster og en subtil, men karakteristisk mineralitet.

Smag: Smagen er velafbalanceret med en livlig syre og sprøde frugtnoter. Fadlagringen giver en behagelig tekstur og en vis fylde, uden at overdøve Sauvignon Blanc-druens naturlige karakter. Den har ofte en forfriskende saltet kvalitet og en behagelig, dvælende finish.

Karakter: En tør hvidvin, der er kendt for sin renhed og præcision. 

Sancerre Grande Cuvée er en alsidig madvin, der serveres bedst afkølet (mellem 8-12 °C). Den passer fremragende til:

Fisk og skaldyr (især østers og grillede fisk).

Gedeost (en klassisk lokal parring) og Lyse kødretter eller som en elegant aperitif

Sign up for our newsletter here

Icon
Vi bruger AI til at indsamle produkt data, og tager forbehold for fejl
View full details
Daniel Hansen smager på et glas rødvin i vinbutikken DH Wines i Helsinge

A new generation of wine enthusiasts

DH Wines

A true wine cellar in the best sense of the word… Here you can meet Daniel Hansen, a passionate self-taught wine connoisseur who can tell every story related to the entire cellar's assortment. The ambition is to cover the entire palette of wines from the easy-drinking companions that are served for close conversations between people to the attention-demanding and ambitious wines that draw wine connoisseurs deeper into the enormous and wondrous universe of wine.

In other words, you can buy wine here for everyday use and parties, for entertainment and for the bladder, to quench your thirst or to take your food to new levels.

Om denne vin

Denne vin er udvalgt med stor omhu af DH Wines og er en del af vores nøje kuraterede sortiment. Årgangen 2023 byder på flot balance og udviklet karakter. Lavet på Sauvignon Blanc fra Frankrig, er den et glimrende eksempel på druens typiske stil og det lokale terroir.

Perfekt til mad: Denne vin er særligt velegnet til Gedost, frisk gedeostsalat, skaldyr, sushi, røget laks, asparges, grillet fisk, kylling, lette pastaretter, grønne salater, rejer, hvide fiskeretter, ceviche. – en alsidig ledsager til måltidet.

Vurderinger: Vivino-brugere har givet vinen 4.3 ud af 5 stjerner.
DH Wines vurderer denne vin til 94 på vores interne 100-skala.

Alle vine hos DH Wines er personligt smagt og udvalgt – vi går ikke på kompromis med kvalitet. Har du spørgsmål til denne vin, så ring gerne til os på 22 87 32 05 – vi hjælper dig gerne videre.