Gå til produktoplysninger
1 af 1

Caparzo

Caparzo 2020, Toscana Rosso, Sangiovese

Caparzo 2020, Toscana Rosso, Sangiovese

Normalpris 109,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 109,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Lav lagerbeholdning: 6 tilbage

Årgang: 2020

🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering
5 Stjerner på Trustpilot

BESKRIVELSE

Rosso di Montalcino, Caparzo

Rosso di Toscana IGT Sangiovese fra Caparzo er udelukkende fremstillet af Sangiovese-druer. Druerne er høstet på parceller i Elisabetta Gnudi Angelinis 3 ejendomme, henholdsvis Caparzo, Borgo Scopeto og Doga delle Clavule som alle er beliggende i Toscana og symboliseret ved de tre roser på etikettens våbenskjold. Vinificeringen foregår udelukkende på ståltanke. Efter en afstilkning gennemgår druerne en kølig maceration i 48 timer for at opnå større aroma- og frugtekstrakt. Efter endt gæring er vinen modnet i 2-3 måneder på ståltanke, og efter aftapningen yderligere i min. 1 måned på flaske. Vinen fremstår med en rubinrød farve med lilla skær. Man finder områdets klassiske frugtkoncentration i duften, med noter af skovjordbær, vilde brombær, en smule peber og vanilje. I smagen kommer nogle af de samme frugtnuancer frem, men også noter af modne kirsebær. Vinen har potentiale nok til 3-5 års lagring men giver allerede utroligt meget fra sig i sin ungdom. Prøv den sammen med pastaretter, grønsagsretter, fjerkræ, kalv og lette oste. Capazo  
Se komplette oplysninger

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer