{"product_id":"sito-moresco-langhe-dop-gaja-2023","title":"Sito Moresco Langhe DOP Gaja 2023","description":"\u003ch2\u003eSito Moresco Langhe DOP Gaja 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAngelo Gajas hverdagsvin fra Barbaresco: saftig rød frugt, krydderi og fine tanniner.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFakta:\u003c\/strong\u003e Druer: 70 % Nebbiolo, 30 % Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOm vinen:\u003c\/strong\u003e Vinen laves på 70 % Nebbiolo og 30 % Barbera fra Gajas marker i Langhe omkring Barbaresco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSmag og duft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRubinrød farve med lette granatnuancer. I næsen finder man moden rød frugt som kirsebær og blomme, lidt brombær, blomster og krydderier. På ganen er vinen harmonisk, saftig og kompakt med fine tanniner og et strejf af safran. Eftersmagen er lang og kraftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser og ratings\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlick (Schweiz): 93\/100 point for 2023-årgangen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm vinen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen laves på Nebbiolo og Barbera fra Gajas marker i Langhe omkring Barbaresco. Druerne vinificeres hver for sig og gærer i cirka to uger i ståltanke, hvorefter vinen modnes 12 måneder på barrique og 6 måneder på flaske. Navnet kommer fra den tidligere ejerfamilie af en kendt mark nær Barbaresco. Første årgang blev lavet i 1991.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProducenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGaja blev grundlagt i 1859 af Giovanni Gaja i Barbaresco og drives i dag i femte generation af Angelo Gajas børn, Gaia, Rossana og Giovanni. Angelo Gaja er en af Italiens mest kendte vinproducenter og har flere gange modtaget Gambero Rossos højeste udmærkelse, Tre Bicchieri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eServering og madparring\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres ved 16-18 °C. Vinen er saftig med fine tanniner og passer til både pasta, kød og ost. Prøv den til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003etagliatelle med kødsauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erisotto med svampe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estegt kalvekotelet med salvie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egrillet oksefilet i skiver med rucola og parmesan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eovnstegt perlehøne eller fasan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egryderet på vildsvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epizza med italiensk pølse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esalami og anden charcuteri samt lagrede oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eLand\/region: Italien, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation: Langhe DOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅrgang: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruer: Nebbiolo og Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStørrelse: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: 12 mdr. barrique + 6 mdr. flaske\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55145219391834,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Sito-Moresco-2023.jpg?v=1794219272","url":"https:\/\/dhwines.dk\/products\/sito-moresco-langhe-dop-gaja-2023","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}