{"product_id":"piper-heidsieck-champagne-brut","title":"Piper Heidsieck Champagne Brut","description":"\u003ch2\u003ePiper Heidsieck Champagne Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en klassisk, livlig og balanceret fransk champagne fra regionen Champagne med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e12,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Den er sammensat som en traditionel non-vintage, hvor mosten justeres med 10-20 % reservevin fra ældre årgange for at sikre den samme harmoniske smagsprofil år efter år.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e50-55 % Pinot Noir\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e30-35 % Pinot Meunier\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e15-20 % Chardonnay\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Pinot Noir bidrager med den overordnede struktur, Meunier tilfører rundhed og varme, mens Chardonnay bidrager med elegance og frisk citrus.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eFremstilling:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Champagnen er produceret efter den traditionelle metode med andengæring på flaske. Den modner i kældrene på sine gærrester (\u003cem class=\"eujQNb\"\u003elees\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e) i minimum 24 måneder før degorgering, og dosagen (sukkerindholdet) ligger på ca. 9-10 gram per liter, hvilket placerer den i kategorien Brut.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår den med en klar, lys og gylden farve, der komplementeres af en fin, vedvarende og livlig strøm af bobler.\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er åben, frisk og rig på frugt. Den åbner med klare aromaer af friske grønne æbler, pærer og citrusfrugt, som følges op af finere nuancer af hvide forårsblomster, friske mandler, hasselnødder samt et diskret hint af nybagt brioche og toast.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten opleves champagnen rund, sprød og med en behagelig fylde. Smagen leverer saftige elementer af sprød pomelo og moden frugt, der drives frem af en velsmagende og rensende frugtsyre. Strukturen føles harmonisk, og boblerne bidrager med en cremet og opstrammende tekstur i munden.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er ren, tør og mellemlang med en vedvarende eftersmag af citrus, friske æbler og en let, appetitvækkende nøddenote.\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnmeldelser og ratings:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eInternational Wine \u0026amp; Spirit Competition:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 95 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eInternational Wine Challenge:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 95 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eMad \u0026amp; Monopolet:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 94 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 4,1 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"IaGLZe VimKh\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003eOplagt og læskende aperitif eller velkomstdrink til festlige lejligheder.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003eFriske skaldyrsretter med østers, rejer, jomfruhummere eller dampede muslinger.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003eLette fiskeretter, såsom ovnbagt hvid fisk, sushi eller lakserilette.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003eSaltede snacks, asiatiske forretter eller milde, faste komælksoste.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eChampagnen bør serveres godt afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e8–10 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i et hvidvinsglas eller et bredt champagneglas, så de frugtige aromaer rigtigt kan folde sig ud. Den er fuldt udviklet ved frigivelse, men kan uden problemer gemmes i 2-3 år i en mørk kælder.\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54504593949018,"sku":null,"price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Piper-Heidsieck.jpg?v=1785941115","url":"https:\/\/dhwines.dk\/products\/piper-heidsieck-champagne-brut","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}