{"product_id":"palmer-vintage-port-2016","title":"Palmer Vintage Port 2016 - TOPÅRGANG","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePalmer Vintage Port 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk, fyldig og elegant årgangsportvin, der repræsenterer det bedste fra Douro-dalens vintradition. 2016 regnes som en af de bedste årgange i det 21. århundrede for portvin, og denne vin er et fremragende eksempel på årgangens balance mellem kraft, kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse og druer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Palmer \u0026amp; Co.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Douro, Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Vintage Port\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e Traditionelle Douro-druer – primært \u003cstrong\u003eTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eTinto Cão\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholprocent:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra gamle vinstokke i de højtliggende marker i Cima Corgo og Douro Superior, hvor klimaet giver vine med stor koncentration og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUdseende\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFarven er \u003cstrong\u003edyb, næsten ugennemsigtig rubinrød\u003c\/strong\u003e, med violette reflekser, som vidner om vinens ungdom og store lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eintens og kompleks bouquet\u003c\/strong\u003e, hvor modne mørke frugter dominerer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolbær, brombær og blommer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNoter af \u003cstrong\u003eviol, mynte og mørk chokolade\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUnderliggende strejf af \u003cstrong\u003elakrids, tobak og krydret eg\u003c\/strong\u003e, der vidner om vinens dybe struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSmag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er \u003cstrong\u003ekoncentreret, rig og fløjlsblød\u003c\/strong\u003e, men samtidig præget af friskhed og præcision:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTæt lag af \u003cstrong\u003emørke bær, svesker og chokolade\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVelintegrerede tanniner, som giver struktur og stor elegance\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEn lang, harmonisk eftersmag med \u003cstrong\u003ekrydderier, nødder og et hint af sødme\u003c\/strong\u003e, der balancerer alkoholen perfekt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2016-årgangen har \u003cstrong\u003emeget lang levetid\u003c\/strong\u003e – vinen vil udvikle sig smukt over de næste \u003cstrong\u003e30–50 år\u003c\/strong\u003e, hvor frugten langsomt vil give plads til tertiære noter af nødder, tobak, læder og karamel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServering og madparring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDekantering:\u003c\/strong\u003e Bør dekanteres minimum 2 timer før servering, da der kan være bundfald.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelegnet til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMørk chokolade\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003edessert med bær\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlåskimmeloste\u003c\/strong\u003e som Stilton\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEller som \u003cstrong\u003emeditationsvin\u003c\/strong\u003e efter et måltid – blot i et godt glas og roligt selskab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHelhedsindtryk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePalmer Vintage Port 2016 er en \u003cstrong\u003eklassisk, dybt koncentreret årgangsport\u003c\/strong\u003e med balance mellem kraft, frugt og finesse. Den kombinerer Douro-dalens varme og rigdom med årgangens friskhed og struktur. En vin til samlere – og til de særlige øjeblikke, hvor kun det bedste er godt nok.\u003c\/p\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52653803929946,"sku":null,"price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Palmer-Vintage-port-2016.jpg?v=1762354912","url":"https:\/\/dhwines.dk\/products\/palmer-vintage-port-2016","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}