Gå til produktoplysninger
1 af 1

Latium Morini

Latium Morini Valpolicella 2019

Latium Morini Valpolicella 2019

Normalpris 99,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 99,00 DKK
Liquid error (snippets/price line 121): divided by 0% Rabat Udsolgt
Levering beregnes ved betaling.

Lav lagerbeholdning: 6 tilbage

Årgang: 2019

  • Visa
  • Mastercard
  • MobilePay
🚚 Gratis fragt over 1000,-
📦 1-3 dages levering
5 Stjerner på Trustpilot

BESKRIVELSE

Druesammensætning: Corvina og Corvinone 70%, Rondinella 20%, andre ikke-aromatiske druer 10%. Druerne til denne vin kommer fra husets egne marker i Mezzane, Grezzana og Val d’Illasi. Opbindingsformen er Guyot med en plantetæthed på 8.000 vinstokke pr. ha. Vinifikation: Druerne høstes manuelt, normalt i sidste del af september og første del af oktober, i partier på 4 – 5 tons, hvorefter de afstilkes og presses. Mosten gennemgår cryomaceration (udtrækning af farve, frugt, tanniner m.v. ved lav temperatur) ved 7 – 8 grader i 12 – 18 timer. Gæringen finder sted ved temperaturkontrol i ståltank med jævnlig “pump-over” (mosten hældes over den opstegne masse af drueskind i gæringstanken). Vinen lagres på ståltank, inden den flaskes, og den ligger på flaske nogle måneder, inden den frigives til salg. Normalt alkoholindhold 13%. Vinbeskrivelse: Vinen fremstår rubinrød med lilla strejf. Duften er intens, relativt kompleks og frugtig. Smagen er ligefrem, frugtig og floral. en dejligt drikkevenlig vin.
Se komplette oplysninger

En ny generation af vinentusiaster

DH Wines

En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.

Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer