Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet 2008
Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet 2008
Anmeldelser
Vivino Rating: 4.2
Passer til: Skaldyr, fiskeretter, lette kyllingeretter, salater, gedeost, cremede pastaretter, risotto med svampe
Detaljer
Detaljer
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Alkohol: 13%
Volume: 75 cl
Årgang: 2008
Lav lagerbeholdning
Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet 2008 er en fremragende repræsentant for klassisk hvid Bourgogne. Denne vin, lavet på 100% Chardonnay, afspejler terroirets unikke karakter og producentens dedikation til kvalitet. Henri Boillot er kendt for sine præcise og elegante vine, og denne årgang er ingen undtagelse.
Smagsprofil
- Farve: Klar, gylden farve med et let grønt skær, der afspejler dens friskhed, selv med lidt alder.
- Duft: En kompleks bouquet med noter af citrusfrugter som citron og grapefrugt, modne pærer, hvide blomster og en subtil ristet karakter fra fadlagring. Mineralske undertoner af kalk og våd sten giver vinen en forfriskende renhed.
- Smag: Velstruktureret og balanceret med en frisk syre, der bærer smagen af citron, grønne æbler og et hint af smør. Eftersmagen er lang og elegant med en mineralsk afslutning, der understreger vinens oprindelse i Puligny-Montrachet.
Årgang 2008
2008 var en kølig og klassisk årgang i Bourgogne, der resulterede i vine med fremragende syre, finesse og lagringspotentiale. Denne Puligny-Montrachet har udviklet en smuk kompleksitet over tid, mens den stadig bevarer sin friskhed og struktur.
Serveringsforslag
Denne vin er ideel til sofistikerede retter som smørstegt pighvar, hummer, kammuslinger eller retter med trøffel. Den passer også fremragende til bløde oste som brie eller let modnede gedeoste. Serveres ved ca. 12-14°C og dekanteres om nødvendigt for at frigive dens aromaer.
Unik karakter
Henri Boillot fokuserer på små udbytter og en kompromisløs tilgang til vinproduktion, hvilket sikrer vine af højeste kvalitet. Puligny-Montrachet 2008 er et strålende eksempel på hans håndværk og vinens evne til at balancere elegance med koncentration.
Denne vin har et lagringspotentiale på over 10 år og kan fortsat udvikle sig, men er også en sand fornøjelse at drikke nu for dem, der ønsker at opleve den i sin modne fase. Det er en vin, der hylder Bourgognes terroir og tradition.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev her
En ny generation af vinentusiaster
DH Wines
En ægte vinkælder i ordets bedste forstand… Her kan du møde Daniel Hansen, en passioneret selvlært vinkender der kan fortælle hver en historie der knytter sig til hele kælderens sortiment. Ambitionen er at dække hele paletten af vine fra de let drikkelige følgesvende, der serveres til de nære samtaler mennesker imellem til de opmærksomhedskrævende og ambitiøse vine, der drager vinnydere dybere ind i vinens enorme forunderlige univers.
Med andre ord kan du her købe vin til hverdag og fest, til underholdning og til blær, til at slukke tørsten eller til at få maden til at søge mod nye niveauer
Tilmeld dig vores nyhedsbrev - Gå aldrig glip af super tilbud!
Super tilbud
-
46% rabatVivino Rating 4.6Vores Score 95Drue: 100% Negroamaro
Vigna Madre Degá Negroamaro 2021
Normalpris 69,00 DKKNormalprisStykpris / pr.129,00 DKKUdsalgspris 69,00 DKKUdsalg -
12% rabatVores Score 97Drue: 60% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdotn
Chateau Rahoul Rouge Graves 2019
Normalpris 219,00 DKKNormalprisStykpris / pr.249,00 DKKUdsalgspris 219,00 DKKUdsalg -
MUGA smagekasse-6 flasker-3 forskellige rødvine
Normalpris 1.400,00 DKKNormalprisStykpris / pr.1.654,00 DKKUdsalgspris 1.400,00 DKKUdsalg -
Vores Score 90Robert Parker 94Suckling 96Drue: 100% Pinot Noir
Storm Wines Ignis Pinot Noir Single Vineyard 2021
Normalpris 499,00 DKKNormalprisStykpris / pr.549,00 DKKUdsalgspris 499,00 DKKUdsalg
Point forklaret
Forstå vores pointsystem for vin
Når du handler vin hos os, ønsker vi at give dig den bedst mulige vejledning til at finde den perfekte flaske. Pointsystemet er en vejledning til kvaliteten af de vine, vi har nøje udvalgt, og vi benytter os af nogle af de mest anerkendte anmeldere i vinverdenen. Her kan du læse, hvordan de forskellige anmeldere vurderer vine, og hvordan vi selv har en særlig DH Wines Score for de vine, vi sælger.
Vivino
Vivino er en af verdens største vinplatforme, hvor millioner af brugere vurderer og anmelder vin. Vivinos ratingsystem går fra 1 til 5 stjerner, hvor vurderingerne afspejler både smagsoplevelser og brugernes personlige præferencer. Jo højere stjerner, desto bedre vurderes vinen af Vivino’s mange brugere.
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast er en internationalt anerkendt vinpublikation, som vurderer vin ud fra en 100-point skala. Vine, der scorer mellem 90-100, betragtes som fremragende til fremragende, mens 80-89 indikerer en god til meget god vin. Wine Enthusiast har ekspertsmagere, der fokuserer på vinens smag, kompleksitet og balance.
Robert Parker
Robert Parker’s Wine Advocate er kendt for sin strenge og præcise vurdering af vin. Pointene gives på en 100-point skala, hvor 96-100 betegner en exceptionel vin, 90-95 en fremragende vin, og 80-89 en god til meget god vin. Robert Parker’s vurderinger anses som nogle af de mest troværdige i branchen.
James Suckling
James Suckling er en kendt vinskribent og kritiker, som også anvender 100-point skalaen. Han er kendt for sin omfattende erfaring og sin evne til at opdage exceptionelle vine. En score på 95+ betyder, at vinen er fantastisk, mens vine i 90-94 kategorien er særdeles gode og anbefalelsesværdige.
Decanter
Decanter er en af de ældste og mest respekterede vinmagasiner. De vurderer vin på en 100-point skala og tilføjer ofte ekstra detaljer omkring vinens stil og oprindelse. Vine, der får en score på 95-100, anses som ekstraordinære, mens en score mellem 90-94 indikerer en meget anbefalelsesværdig vin.
VinAvisen
VinAvisen er en dansk vinanmeldelsesplatform, der bedømmer vine med stjerner fra 1 til 5. Den er kendt for sin troværdighed og uafhængighed og vurderer vine primært for danske forbrugere. En vin med 5 stjerner er af høj kvalitet, mens 3-4 stjerner indikerer en rigtig god vin til prisen.
DH Wines Score
Hos DH Wines smager vi personligt hver eneste vin, vi sælger, og giver den en score fra 0-100 baseret på smag, balance, kompleksitet og kvalitet. Dette system gør det muligt for os at sikre, at hver vin opfylder vores høje standarder og leverer den bedste oplevelse til dig som kunde. En høj DH Wines Score betyder, at vi varmt anbefaler vinen og står inde for kvaliteten.