{"product_id":"david-finlayson-pinot-noir-camino-africana-2024","title":"David Finlayson PINOT NOIR „CAMINO AFRICANA 2024","description":"\u003cp\u003ehtml\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDavid Finlayson Pinot Noir \"Camino Africana\" 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse:\u003c\/strong\u003e Stellenbosch, Sydafrika\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e David Finlayson Wines\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn sofistikeret og delikat Pinot Noir, der henter inspiration fra Bourgogne. Aromaen er fyldt med friske røde bær som kirsebær, tranebær og hindbær, suppleret af blomsteragtige noter som rosenblade og violer. I baggrunden findes subtile jordagtige nuancer af skovbund, svampe og et hint af krydderier som nellike og hvid peber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er fløjlsblød med en medium fylde, livlig syre og velintegrerede tanniner. Frugten er ren og saftig, og vinen har en imponerende mineralsk struktur med en lang og elegant eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDruerne plukkes i hånden og vinificeres med minimal indgriben for at bevare druernes naturlige karakter. Vinen lagres typisk i brugte franske egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet uden at overdøve frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til retter som andebryst, stegt laks, svamperetter eller klassikere som coq au vin. Den er også fremragende alene – gerne let afkølet.\u003c\/p\u003e","brand":"David Finlayson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50944460980570,"sku":"MS-5539-DAV-DAVID F","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/david-finlayson-pinot-noir-camino-africana-2023-356959.jpg?v=1779434046","url":"https:\/\/dhwines.dk\/products\/david-finlayson-pinot-noir-camino-africana-2024","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}