{"product_id":"dagromis-barolo-angelo-gaja-dop-2021","title":"Dagromis Barolo Angelo Gaja DOP 2021","description":"\u003ch2\u003eDagromis Barolo Angelo Gaja DOP 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eGajas Barolo fra La Morra og Serralunga: rød frugt, violer og lakrids med silkeblød struktur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSmag og duft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlar rubinrød farve med granatrøde nuancer i kanten. Duften er først lidt jordet og tilbageholdende, men åbner sig med bergamot, mandarin, lime-blomst og rose, derefter violer, anis, lakrids og mørk kirsebær. På ganen er vinen frisk og saftig med røde bær, granatæble og vilde jordbær. Strukturen er kraftig, men båret af en silkeblød elegance. Tanninerne er fine og polerede og giver en lang afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser og ratings\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJames Suckling: 96\/100 point for 2021-årgangen.\u003cbr\u003eVivino: 4.3\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOm vinen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lavet på 100 % Nebbiolo fra to af Barolos vigtigste områder, La Morra og Serralunga d’Alba. Druerne fra La Morra kommer blandt andet fra Cerequio, mens Serralunga-druerne vokser ved siden af marken Sperss. Hver mark gærer og modner for sig i 12 måneder i små franske barriques. Derefter blandes vinene og modner i yderligere 18 måneder i store egetræsfade. Det giver 30 måneder, før vinen kommer på flaske. Navnet betyder “fra Gromis” og stammer fra den familie, som Gaja i 1995 købte et gods i La Morra af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProducenten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGaja blev grundlagt af Giovanni Gaja i Barbaresco i 1859. I dag er det femte generation, der driver huset, og Angelo Gajas børn Gaia, Rossana og Giovanni er med i ledelsen. Angelo Gaja regnes for en af Italiens mest kendte vinproducenter. Med Dagromis kom Gaja ind i Barolo og ikke kun Barbaresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eServering og madparring\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres ved 18-20 °C.\u003cbr\u003e\u003ccode\u003e\u003c\/code\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFakta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eLand\/region: Italien, Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellation: Barolo DOP (DOCG)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅrgang: 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruer: 100 % Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 14,0 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStørrelse: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: 12 mdr. barrique + 18 mdr. store egetræsfade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Angelo Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55145332834650,"sku":null,"price":1095.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Dagromis-2021.jpg?v=1794220051","url":"https:\/\/dhwines.dk\/products\/dagromis-barolo-angelo-gaja-dop-2021","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}