{"product_id":"barolo-bronzino-docg-fratelli-aresca-2022","title":"Barolo Bronzino DOCG Fratelli Aresca 2022","description":"\u003ch2\u003eBarolo Bronzino DOCG Fratelli Aresca 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en utrolig elegant, charmerende og struktureret italiensk rødvin fra det berømte Piemonte med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e14,0 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Vingården bag – \u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"H23r4e\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/oxholm-vin.dk\/produkt-kategori\/italien\/piemonte\/aresca\" target=\"_blank\"\u003eFratelli Aresca\u003c\/a\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[\u0026quot;https:\/\/oxholm-vin.dk\/produkt-kategori\/italien\/piemonte\/aresca\u0026quot;,null,null,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[{\u0026quot;1218\u0026quot;:[16,null,null,null,[1]]}]],16,null,\u0026quot;Aresca - Oxholm Vin\u0026quot;,\u0026quot;Aresca. Viser 3 resultater. Standardsortering, Sortér efter popularitet, Sortér efter nyeste, Sortér efter pris: lav til høj, Sortér efter pris: høj til lav. Tilbud. BAROLO BRONZINO DOCG, Fratelli Aresca-2022. 319,00 kr. Den oprindelige pris var: 319,00 kr.. 199,00 kr. Den aktuelle pris er: 199,00 kr.. Tilføj til kurv. Tilbud Fratelli Aresca-Barbera d\u0026#39;Asti DOCG “La Moretta”-2023. Fratelli Aresca-Monferrato-AstiPiemonte-Italien · BAROLO BRONZINO DOCG, Fratelli Aresca-2022. 319,00 kr. Den oprindelige pris var: 319,00 kr.. 199,00 kr. Den aktuelle pris er: 199,00 kr.. Tilføj til kurv. Tilbud Fratelli Aresca-Barbera d\u0026#39;Asti DOCG “La Moretta”-2023. Fratelli Aresca-Monferrato-AstiPiemonte-Italien ...\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn1.gstatic.com\/images?q\\u003dtbn:ANd9GcQ47q5qDS8ZpEWIC351h65lY7PUm5LcQAFDVwVvg2A8OTF7pGM-D5Yz9GAn-yivLDjnw0rHgDF1QS_-hG8\u0026quot;,\u0026quot;Oxholm Vin\u0026quot;,\u0026quot;https:\/\/encrypted-tbn1.gstatic.com\/faviconV2?url\\u003dhttps:\/\/oxholm-vin.dk\\u0026client\\u003dAIM\\u0026size\\u003d128\\u0026type\\u003dFAVICON\\u0026fallback_opts\\u003dTYPE,SIZE,URL\u0026quot;,[[1789458706115567,135274219,336656335],null,null,null,null,[[0,19]]],null,\u0026quot;df227449-ab44-4c2c-aa51-4df0ccbbd4b5\u0026quot;]]--\u003e\u003c\/span\u003e – blev etableret tilbage i 1952 af brødrene Luigi og Piero, og vinhuset drives i dag af 3. generation med stor respekt for de klassiske dyder i Langhe. Hvor Barolo traditionelt set kan kræve mange års flaskelagring for at tæmme de stramme tanniner, udmærker denne 'Bronzino'-aftapning sig ved at have en uhyre elegant og imødekommende struktur.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eNebbiolo\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eTerroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne høstes udelukkende ved håndkraft fra nøje udvalgte, sydvendte vinmarker i Barolo-zonen. 2022-årgangen var præget af en usædvanlig varm og tør sommer, hvilket tvang producenterne til at gære mere skånsomt for at bevare friskheden. Vinen produceres efter traditionelle Barolo-metoder, hvor mosten gennemgår en lang, 19 dages maceration og gæring på store egetræsfade (\u003cem class=\"zhvwWe\"\u003ebotti\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e). Herefter modner vinen i \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e18 måneder på store egetræsfade\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e og efterfølgende 6 måneder på flaske inden frigivelse. Modningen på store, gamle træfade polerer vinen uden at overdøve den med mørkt fadoverlæg.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve, som med alderen vil udvikle de helt klassiske, transparent rødbrune granatnuancer.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er herligt kompleks, åben og meget elegant. Den åbner med friske, delikate aromaer af modne røde bær, violer og tørrede roser. Bag blomsternuancerne følger lune lag af tørrede krydderier, sødlig pibetobak samt et ultrafint strejf af lakrids, vanilje og tjære.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer vinen en fantastisk balance, hvor den ruller ind med en næsten \"Barbaresco-agtig\" finesserig karakter. Den byder på en saftig smag af modne røde frugter og kirsebær. Selvom vinen besidder Nebbiolo-druens klassiske, tørre rygrad og faste tanniner, fremstår de i 2022-årgangen usædvanligt glatte, polerede og integrerede i den silkebløde tekstur.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er lang, tør og flot afbalanceret, hvor den krydrede frugt klinger af med en rensende og elegant syrenerve.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eTakket være sine polerede, men faste tanniner og gode syrestruktur er vinen en fabelagtig ledsager til det klassiske, norditalienske køkken og tunge kødretter:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eMørkt kød og stege:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Oplagt ledsager til en saftig, velhængt oksefilet, helstegt kalvemørbrad eller klassiske ovnstegte retter.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVildt og simremad:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til dyrevildt, krondyr eller en fyldig, langtidssimret vildsvineragout.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eRetter med trøfler:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det ultimative match til en cremet svamperisotto eller tagliatelle med masser af parmesan og friske høvlede trøfler.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eLagrede oste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e God makker til et ostebord med vellagrede, faste og salte komælksoste samt modne rødkitoste.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen bør serveres ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e16–18 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i store, rummelige Bourgogne-glas, så Nebbiolo-druens flygtige og florale duftnoter rigtigt kan folde sig ud. Da vinen besidder en flot, klassisk struktur, anbefales det at \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003edekantere den 1-2 timer før servering\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Den smager fantastisk allerede nu på sin rige, primære frugt, men den har krop til at ligge og udvikle sig flot i kælderen i de næste 8-12 år.\u003c\/div\u003e","brand":"Fratelli Aresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54791809270106,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Barolo.jpg?v=1789458723","url":"https:\/\/dhwines.dk\/products\/barolo-bronzino-docg-fratelli-aresca-2022","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}