{"product_id":"anthonij-rupert-protea-chenin-blanc-2025","title":"Anthonij Rupert Protea Chenin Blanc 2025","description":"\u003ch2\u003eAnthonij Rupert Protea Chenin Blanc 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eDette er en forfriskende, sprød og frugtdreven sydafrikansk hvidvin fra Western Cape med en alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e13,5 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Vinen leveres i seriens karakteristiske flaske, der er dekoreret med hvide mønstre inspireret af landets nationalblomst.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDruesammensætning:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 100 % \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eChenin Blanc\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eTerroir og produktion:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Druerne høstes manuelt i Coastal Region fra parceller præget af granit- og skiferjord. Årgangen bød på en våd vinter efterfulgt af en meget solrig og tør modningsperiode, hvilket sikrede koncentrerede druer med intakt friskhed. Mosten gæres på temperaturregulerede ståltanke for at bevare den rene frugt, hvorefter vinen modnes i 2-3 måneder på de fine gærrester (\u003cem class=\"eujQNb\"\u003esur lie\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e). Dette tilfører en let cremet og voksagtig tekstur, der komplementerer vinens sprøde rygrad.\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår vinen med en klar og lys strågul kulør.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er åben, herligt sommerlig og frugtrig. Den åbner med klare, intense aromaer af modne stenfrugter såsom abrikos, nektarin og fersken, smukt vævet sammen med gule æbler og orangeblomst. Bag frugten ligger sarte strejf af kamilleblomst og en let, kølig mineralitet.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten er vinen helt tør, fyldig og meget energisk. Den rige og generøse smag af saftige citrusfrugter, nektariner og sprøde grønne æbler ruller bredt over tungen. Den frugtdrevne mundfylde løftes med det samme af en lineær, sitrende og mundvandsdrivende frugtsyre, der giver vinen en flot præcision og spændstighed.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen er lang, ren og behageligt tør. Den afrundes med en sprød citrusnote og en diskret, saltet mineralitet fra klippejorden.\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAnmeldelser og ratings:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eJames Suckling:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 88 point\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ePlatter's Wine Guide:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 3,5 stjerner (85 point)\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eVivino:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e 3,7 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eFisk og skaldyr:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til dampede hvidvinsmuslinger, rejer eller pandestegt hvid fisk serveret med friske urter og citronsaft.\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eLette forretter og sommersalater:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Oplagt makker til en klassisk cæsarsalat, lette kyllingeretter eller en frisk lakserilette.\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eKrydret asiatisk mad:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Fungerer rigtig godt til asiatiske wokretter eller mild sushi med ingefær, hvor den friske syre og rige frugt renser ganen.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eAperitif og terrassevin:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Fantastisk valg til at nyde iskold for sig selv på en varm sommerdag helt uden mad.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eVinen bør serveres godt afkølet ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e8–10 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Den er skabt til at blive nydt ung og frisk, mens den spændstige frugt og sitrende syrenerve er på sit absolutte højdepunkt.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr class=\"j3tEEe\"\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54552154505562,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Protea-Chenin-Blanc.jpg?v=1786379294","url":"https:\/\/dhwines.dk\/products\/anthonij-rupert-protea-chenin-blanc-2025","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}