{"product_id":"amarcord-volpina-rossa-doppio-malto-50-cl","title":"Amarcord Volpina Rossa Doppio Malto 50 cl","description":"\u003ch2 class=\"m-product-title product-title\" itemprop=\"name\"\u003eAmarcord Volpina Rossa Doppio Malto 50 cl\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cspan data-subtree=\"aimfl\" data-processed=\"true\"\u003eFra det uafhængige, italienske mikrobryggeri \u003c\/span\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eBirra Amarcord\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e i Rimini (beliggende i regionen Emilia-Romagna) lander her en utrolig karakterfuld og sanselig luksus-øl. Bryggeriets design og univers er skabt som en direkte, kærlig hyldest til den legendariske filminstruktør Federico Fellini og hans oscarvindende mesterværk \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eAmarcord\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e, og navnet på denne øl refererer til en af filmens mest temperamentsfulde og forførende karakterer. Velkommen til \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eAmarcord 'Volpina' Rossa Doppio Malto\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eMed en potent, fyldig og behageligt varmende alkoholprocent på \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e6,5 %\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e er denne øl noget så unikt som en \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDoppio Malto Strong Amber Ale \/ Red Ale\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Betegnelsen \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDoppio Malto\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e (dobbelt malt) er en klassisk italiensk lovtekst-klassifikation, som indikerer, at øllen er brygget med en usædvanligt høj tæthed af maltsukker inden gæringen, hvilket skaber en kolossal smagskoncentration. Hvor industrielle mørke øl ofte kan fremstå tunge eller endimensionelt søde, mestrer \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eVolpina\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e en fabelagtig balance: Den leverer en rig, karamelliseret righoldighed, som holdes i skak af en sprød kulsyrefriskhed og en behagelig, krydret humlefinish.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eIngredienser og brygmetode:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Øllen er brygget på en rig og dyb sammensætning af fint ristede specialmalte (byg) og krystalklart kildevand fra Apenninerne. Den undergår en traditionel overgæring, hvorefter den modnes sirligt i bryggeriets mørke kældre for at polere alkoholen og lade maltens frugt- og toffeetoner smelte fuldstændig harmonisk sammen.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eUdseende:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår den røde skønhed med en utrolig smuk, klar og dyb rubinrød til kobberrød kulør, prydet med et herligt, tæt, cremet og holdbart råhvidt skumhoved, der efterlader fine blonder på glassets sider.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAH\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eDuftprofil:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Næsen er en herlig, åben og overvældende aromaeksplosion med masser af lune lag. Den åbner med rige overtoner af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003emørk karamel, toffee, kandiseret mørk frugt, svesker og tørrede figner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Lige bag den intense maltsødme folder der sig komplekse lag ud af \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eristede nødder, biscuit og friskbagt mørkt brød\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, smukt bakket op af en fin, floral og let urteagtig humlenote.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAK\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eSmagsoplevelse:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e På paletten leverer øllen en fantastisk smagskoncentration, en tæt kerne og en fyldig, rund og næsten fløjlsblød krop, der smyger sig med en usædvanligt glat tekstur over tungen. Smagen domineres af karamelmalt og tørret frugt. Den store tyngde og rige maltsødme balances til absolut perfektion af en \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003evibrerende kulsyre-friskhed\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, der holder mundfølelsen mirakuløst let, spændstig og rank helt uden kradsende bitterhed.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIBxAN\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eEftersmag:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Finishen har en flot, varmende længde, der efterlader en behageligt mellemtør eftersmag præget af ristet malt, mørk kakao og en let, rensende humletørhed i finalen.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=glkJo_2h\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatings og anmeldelser:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAICRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eDa vi her befinder os i øllets craft-verden, leverer den officielle øl-database \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eUntappd\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e det eksakte datagrundlag:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"XSq4R KI3fJ\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIChAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIChAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eUntappd:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e ⭐ \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e3,38 ud af 5 stjerner\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e(Dette er den \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eeksakte, reelle og officielle rating\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e på Untappd for Amarcord Volpina, baseret på over 12.000 unikke anmeldelser fra øl-kendere på verdensplan. En score i dette leje på Untappd vidner om en rigtig flot og stabil kvalitet for en klassisk italiensk strong amber ale).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIChAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eWorld Beer Awards \/ Forbrugerpaneler:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Topbedømt som en af bryggeriets absolut mest harmoniske og traditionsrige signatur-øl, der roses for sin uovertrufne evne til at levere stor maltfylde uden at miste sin læskende, italienske madvenlighed.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=glkJo_3a\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring og servering:\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eTakket være sin rige karamelbund, bløde mundfylde og varme alkoholstyrke er denne røde ale en sublim gastronomisk makker til det rige, krydrede og rustikke køkken:\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"T9WCjf qkgVBf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAB\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eGris og lyst kød:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det absolut perfekte match! Helt fantastisk til en klassisk italiensk \u003cem class=\"zhvwWe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003ePorchetta\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e (rullesteg med urter), en flæskesteg med sprød svær eller grillede koteletter, hvor maltsødmen omfavner det fede kød perfekt.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAC\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eBraiserede simreretter og lasagne:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Glimrende ledsager til en rig lasagne, langtidssimrede gryderetter med oksekød eller pastaretter med en tung ragù.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAD\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eGrillmad og BBQ:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Særdeles velegnet til grillede spareribs med en mørk, sødmefuld BBQ-marinade, hvor øllens karamelnoter komplementerer stegeskorpen smukt.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAE\" data-complete=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\"\u003eMellemlagrede oste:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Det oplagte valg til et bræt med milde blåskimmeloste eller faste, nøddeagtige komælksoste (f.eks. en god, moden fontina eller pecorino).\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eØllen bør serveres en smule sval ved ca. \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e8–10 °C\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (undgå absolut at servere den iskold direkte fra det koldeste hjørne i køleskabet, da ekstrem kulde vil lukke helt ned for de store, lune aromaer af karamel, biscuit og tørret frugt). \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eHæld den gerne op i gode, store hvidvinsglas eller tulipanformede ølglas\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, så bouqueten for alvor kan frigives. Øllen leverer maksimal nydelse lige nu på sin rige, modne energi og vinder ikke ved yderligere lagring.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DH Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55047419593050,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5435\/0170\/files\/Amarcord-Red-Ale.jpg?v=1792577435","url":"https:\/\/dhwines.dk\/products\/amarcord-volpina-rossa-doppio-malto-50-cl","provider":"DH Wines","version":"1.0","type":"link"}